Кулинарен блог за вкусни рецепти и здравословен начин на живот
Вдъхнових се за тази рецептата от скандинавската кухня и заложих на продукти като картофи, хрян, "млечен сос" и свежа салата. Ястието е вкусно, леко, красиво, приготвя се с лекота и е наистина здравословно.
Ако искате малко по-различна супа, тази борш крем супа с картофено пюре е добрo предложение. За нашето семейство, това е по-разнообразна храна, тъй като не консумираме цвекло много често. Но, от време на време ми харесва да си припомням неговия землист вкус и приятен цвят.
Златна есен е навън! Листата падат, споменът за лятото все по-силно избледнява. Мъчно ми е, че трябва да го пусна да си отиде, но се опитвам да заместя с вкусни и типично есенни вкусове. Като кестените. Също като черешите, тяхният сезон си е точно определен и сега е моментът да им се насладим. Затова реших да приготвя нещо по-различно и по-специално- като една прекрасна есенна Кестенова торта.
Комбинацията от пресни плодове и зеленолистни в това смути с киви и спанак ни осигурява изобилие от антиоксиданти, флавоноиди, витамини и минерали, които подхранват и пречистват клетките ни, тъканите и органите. Осигуряват на тялото ни енергия и жизненост. Сокът от ечемични стръкове на прах добавя още здравни ползи и лечебни свойства.
Вкусни бисквити, които се приготвят за минути, с хрупкави орехи и сочни боровинки. Идеални са за следобедно хапване. Не съдържат глутен, бяла рафинирана захар и животински продукти.
Картофи с чушки и гъби кладница е лесно, бързо за приготвяне и много вкусно ястие. Нужни са малко продукти и малко време в кухнята, но се получава сгряващо и уютно ястие.